Category Archives: kulinaaria

Vastlad ja Vabariigi aastapäev

Posted on February 28, 2012 by Helen

Vaatamata sellele, et olen kodust kaugel ja vähemalt O’ahul võib lumest vaid unistada, oli juba paar nädalat tagasi plaan sel aastal vastlakukleid teha. Initsiatiiv tuli Tiiult. Päris vastlapäev oli tõsine tööpäev ja seega sai kuklite tegemine ette võetud tegelt 24ndal. … Continue reading →

Posted in Eesti, Elu Hawaiil, kulinaaria | Tagged , | 5 Comments

Lillikoi

Posted on August 6, 2010 by Helen

Olen passion fruit‘ist kirjutanud varem, siis kui ma Taiwanis olin. Üks mu lemmik puuvilju — troopikas elades headest puuviljadets õnneks puudust ei ole. Hawaiilased kutsuvad seda vilja lillikoi. Kursakaaslase juures külas käies nägin, kust need viljad tulevad. Tegemist roniva taimega. … Continue reading →

Posted in Hawaii, kulinaaria, puuviljad | Tagged , , | Leave a comment

Ameerikalik igapäevane toit

Posted on August 4, 2010 by Helen

Mac on küll kuulus aga kindlasti mitte parima burgeri pakkuja. Viimase paari nädala jooksul olen kahel korral keskmisest kallimat burgerit söömas käind. Siinsel pildil on Teddy Suur Burger, mille täpset nime ei mäleta. Igal juhul oli see peekoni ja avakadoga. … Continue reading →

Posted in Elu Hawaiil, Hawaii, Honolulu, kulinaaria | Tagged , , | Leave a comment

Pannkoogid …

Posted on August 2, 2010 by Helen

… tegelt küll prantsuspärased crepe‘d. Meie lähedal on juba üle poole aasta olnd väike crepe’ kohvik. Müüakse nii soolase kui magusa täidisega pannkooke. Väga head! Väike mõnus koht. Suurest klaaspurgist saab maasikamaitselist eluvett ka Hinnad on suht krõbedad aga vahest võib … Continue reading →

Posted in Hawaii, Honolulu, kulinaaria, Oahu | Tagged , , | Leave a comment

Mediterraneo

Posted on July 25, 2010 by Helen

Hea itaalia köögi ledimine ei ole siin kerge. Vähemalt mitte sellise, mis üliõpilase rahakotile ka kohane on. Olive Garden’it, mis küll pole päris itaalia , siin ei ole. aga selle eest on päris palju pererestorane. Neist paljude probleem on aga … Continue reading →

Posted in Hawaii, Honolulu, kulinaaria | Tagged , , | Leave a comment

Onu Bo juures

Posted on July 18, 2010 by Helen

Polnud ammu head kala söönud ja otsustasime minna Onu Bo juurde. Uncle Bo’s restoran Kapahulu tänaval on üks popp kohalik söögikoht. Nädalalõppudel võib siin olla suht raske vaba lauda leida aga esmaspäeval õhtul oli ruumi küll. Alustasime ahi poke‘ga. Lauale … Continue reading →

Posted in Hawaii, Honolulu, kulinaaria | Tagged , , | Leave a comment

Citrus grandis

Posted on July 16, 2010 by Helen

Kui juunis Kursakaaslase farmis käisin, siis seal olid ka pomelo (lad.k. citrus grandis) puud. Pomeloga tegin esimest tutvust Taiwanis ja sealt kandist on see tsitruseline pärit. Tegemist on hästi suure tsitruse viljaga … et siis vili on suur … puutundus … Continue reading →

Posted in Elu Hawaiil, Hawaii, kulinaaria, puuviljad | Tagged , , | Leave a comment

Kalapawai kohvik

Posted on July 15, 2010 by Helen

Kailuas on Kalapawai kohvik  ja deli. Selline hubane söögikoht. Meenutab kulinaarialetti – valida on eri salatite ja soojade toitude vahel. Ütled teenindajale mida soovid ja palju, soovi korral soojendatakse toit sulle (tõenäoliselt mikroahjus). Valik oli suht lai. Ma otsustasin proovida … Continue reading →

Posted in Hawaii, kulinaaria, Oahu | Tagged , , | Leave a comment

Papaia

Posted on June 18, 2010 by Helen

Papaia (lad. k. carica papaya) on üks mu lemmik puuvilju. Papaia on puu sarnane taim, mis kasvab kuni 10 meetri kõrguseks. Pärit on ta algselt Mehhikost aga kasvatatakse tänapäeval pea kõigis troopilistes maades. Juba 3-aastane taim kannab vilja. Papaia vili … Continue reading →

Posted in Hawaii, kulinaaria, loodus, puuviljad | Tagged , , | Leave a comment

Bubba Gump Shrimp Co.

Posted on January 20, 2010 by Helen

Üks mu lemmik restoranikette USAs on Bubba Gump Shrimp Co. Mereannid on mu lemmikud ja krevette meeldib mulla ka süüa. Bubba Gump’i restroanidega tegin tutvust esmalt Kalifornias. Veel õnnestus mul ühte külastada isegi Hong Kong’is Victoria mäetipus. Siin asub üks … Continue reading →

Posted in Hawaii, kulinaaria | Tagged | Leave a comment